ほうれん草のおひたし(2人分)

かつおだし味のほうれん草

材料
調味料
手順
  1. ほうれん草をよく洗い、適度な大きさに切る
  2. 1分ほどゆでる
  3. 水で冷ます
  4. 器にかつおだしを入れ、50ml程の湯を加えて溶かす
  5. 溶けたら氷1つ入れて冷やして、しょうゆを加える
  6. ほうれん草を入れよくあえる
  7. 15分おく
  8. 軽く汁を切り、ゴマをかける
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